Λεπτομέρειες προιόντος
Place of Origin: CHINA
Μάρκα: BESTHWAY
Πιστοποίηση: ISO9001,ISO22000
Model Number: BXW10
Όροι πληρωμής & ναυτιλίας
Minimum Order Quantity: 100KG
Packaging Details: 20kg/barrel
Delivery Time: 10-15work days
Payment Terms: T/T, D/P, D/A, L/C
Supply Ability: 100T/month
Το ένζυμο του αρτοποιού είναι ένα μείγμα ενζύμων που συνεργάζονται για να διασπάσουν τους σύνθετους υδατάνθρακες στο αλεύρι, διευκολύνοντας την ζύμωση της ζύμης και την παραγωγή διοξειδίου του άνθρακα.Αυτό έχει ως αποτέλεσμα μια πιο ομοιόμορφη άνοδο και ένα ελαφρύτερο, πιο μαλλιαρή υφή σε ψητά προϊόντα όπως ψωμί, κέικ και ζαχαροπλαστικά.
Ένα από τα βασικά οφέλη του ενζύμου αρτοποιίας είναι ότι μπορεί να βοηθήσει τους αρτοποιούς να επιτύχουν μια σταθερή υφή στα αρτοποιικά τους προϊόντα, ακόμη και όταν εργάζονται με διαφορετικές παρτίδες αλευριού.Αυτό μπορεί να είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για τα εμπορικά αρτοποιεία που πρέπει να παράγουν τακτικά μεγάλους όγκους αρτοποιιών.
Το ένζυμο του αρτοποιού είναι επίσης μια μεγάλη επιλογή για τους σπιτικούς αρτοποιούς που θέλουν να βελτιώσουν την υφή και τα ψίχουλα του ψωμιού, των κέικ και των ζαχαροπλαστικών τους.μπορούν να επιτύχουν ένα αποτέλεσμα επαγγελματικής ποιότητας χωρίς να χρειάζεται να υποβληθούν σε εκτεταμένη κατάρτιση ή να επενδύσουν σε ακριβό εξοπλισμό.
Εκτός από τη βελτίωση της υφής και των ψίχουλα των αρτοποιικών προϊόντων, το ένζυμο της αρτοποιίας μπορεί επίσης να συμβάλει στην παράταση της ζωής των αρτοποιικών προϊόντων.Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα ένζυμα στο προϊόν διασπούν τους σύνθετους υδατάνθρακες στο αλεύριΩς εκ τούτου, τα ψητά προϊόντα που παράγονται με το ένζυμο του αρτοποιείου μπορούν να διαρκέσουν περισσότερο χωρίς να ξεθωριάσουν ή να χαλάσουν.
Το ένζυμο αρτοποιίας είναι εύκολο στη χρήση και μπορεί να προστεθεί απευθείας στο αλεύρι πριν από τη μίξη.αλλά συνήθως κυμαίνεται από 00,1% έως 0,5% του βάρους του αλεύρου.
Συνολικά, το ένζυμο αρτοποιίας είναι ένα ευπροσάρμοστο και αποτελεσματικό ένζυμο βελτίωσης αλεύρου που μπορεί να βοηθήσει τους αρτοποιούς να επιτύχουν μια τέλεια υφή και ψίχουλα στα αρτοποιικά τους προϊόντα.Είτε είσαι επαγγελματίας αρτοποιός είτε σπιτικός αρτοποιός, αυτό το προϊόν μπορεί να σας βοηθήσει να πάρετε το ψήσιμο σας στο επόμενο επίπεδο και να επιτύχετε σταθερά, υψηλής ποιότητας αποτελέσματα κάθε φορά.
Ονομασία του προϊόντος | Το ένζυμο του μείγματος του Baker |
---|---|
Εναλλακτική ονομασία | Ενζύμιο ενισχυτής αρτοποιίας |
Εφαρμογή | Μπέικερ |
Λειτουργία | Βελτιώνει το χειρισμό της ζύμης, την υφή και τη διάρκεια ζωής της |
Συστατικά | Μείγμα ενζύμων |
Ποσοστό χρήσης | 00,1% - 0,5% του βάρους του αλεύρου |
Περιοχή pH | 4.0 - 7.0 |
Περιοχή θερμοκρασίας | 25°C - 45°C |
Κατάσταση αποθήκευσης | Ψυχρό και ξηρό μέρος, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως |
Το προϊόν Bakery Enzyme της BESTHWAY είναι ιδανικό για χρήση σε διάφορες εφαρμογές ψησίματος.Το Ενζύμιο του Μελίσκου του Φασοδόρου έχει σχεδιαστεί ειδικά για να βελτιώνει τη δομή της γλουτένης στην ζύμηΑυτό το ένζυμο μπορεί επίσης να βοηθήσει στην αύξηση του όγκου των αρτοποιιών σας, με αποτέλεσμα μια πιο μαλακία και ελαφριά υφή.
Το ένζυμο βελτίωσης ζύμης ψωμιού είναι μια άλλη δημοφιλής εφαρμογή για το προϊόν BESTHWAY Bakery Enzyme.Μπορεί επίσης να βελτιώσει την αντοχή της ζύμης στην θερμότητα και τη ζύμωση, με αποτέλεσμα ένα πιο σταθερό και ομοιόμορφο ψωμί.
Συνολικά, το προϊόν Bakery Enzyme της BESTHWAY είναι ένα ευέλικτο και υψηλής ποιότητας προϊόν που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μια ποικιλία εφαρμογών ψήσιμου.Είναι μια αξιόπιστη επιλογή για κάθε φούρνο ή κατασκευαστή τροφίμων που επιθυμεί να βελτιώσει την ποιότητα των αρτοποιιών τους..
Το προϊόν Bakery Enzyme μας έρχεται με ολοκληρωμένη τεχνική υποστήριξη και υπηρεσίες για να διασφαλίσουμε ότι οι πελάτες μας παίρνουν το καλύτερο από το προϊόν.Η ομάδα εμπειρογνωμόνων μας είναι διαθέσιμη για να παρέχει καθοδήγηση για την επιλογή του προϊόντοςΕπίσης, προσφέρουμε προσαρμοσμένες λύσεις που ανταποκρίνονται στις ειδικές ανάγκες των πελατών, συμπεριλαμβανομένων των προσαρμοσμένων σκευών, υποστήριξης εφαρμογών,και υπηρεσίες αντιμετώπισης προβλημάτωνΜε τη δέσμευσή μας για την ποιότητα και την ικανοποίηση των πελατών, προσπαθούμε να παρέχουμε έγκαιρη και αποτελεσματική τεχνική υποστήριξη για να βοηθήσουμε τους πελάτες μας να επιτύχουν τους επιχειρησιακούς τους στόχους.
Συσκευασία του προϊόντος:
Το προϊόν Bakery Enzyme διατίθεται σε μια ανθεκτική πλαστική σακούλα που έχει σχεδιαστεί για να προστατεύει το προϊόν από υγρασία και άλλα μολυσματικά.συστατικά, και οδηγίες χρήσης.
Ναυτιλία:
Όλες οι παραγγελίες των προϊόντων Bakery Enzyme αποστέλλονται μέσω τυποποιημένης χερσαίας αποστολής.Οι χρόνοι αποστολής μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με την τοποθεσία σαςΜόλις η παραγγελία σας αποσταλεί, θα λάβετε ένα e-mail επιβεβαίωσης με πληροφορίες παρακολούθησης.
Απάντηση: Το εμπορικό σήμα αυτού του προϊόντος με ένζυμα αρτοποιίας είναι BESTHWAY.
2Ποιος είναι ο αριθμός μοντέλου αυτού του προϊόντος με ένζυμα αρτοποιίας;
Απάντηση: Ο αριθμός μοντέλου αυτού του προϊόντος με ένζυμα αρτοποιίας είναι BXW10.
3Ποιες είναι οι πιστοποιήσεις για αυτό το προϊόν με ένζυμα αρτοποιίας;
Απάντηση: Αυτό το προϊόν ενζύμων αρτοποιίας είναι πιστοποιημένο με ISO9001 και ISO22000.
4Ποιος είναι ο τόπος προέλευσης αυτού του προϊόντος με ένζυμα αρτοποιίας;
Απάντηση: Ο τόπος προέλευσης αυτού του προϊόντος με ένζυμα αρτοποιίας είναι η Κίνα.
5Ποια είναι η ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας για αυτό το προϊόν με ένζυμα αρτοποιίας;
Απάντηση: Η ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας για το προϊόν αυτό είναι 100KG.
6Ποιοι είναι οι όροι πληρωμής για αυτό το προϊόν με ένζυμα αρτοποιίας;
Απάντηση: Οι όροι πληρωμής για αυτό το προϊόν ενζύμων αρτοποιίας είναι T/T, D/P, D/A και L/C.
7Ποια είναι η ικανότητα εφοδιασμού για αυτό το προϊόν ένζυμα αρτοποιίας;
Απάντηση: Η ικανότητα εφοδιασμού για το προϊόν αυτό των ενζύμων αρτοποιίας είναι 100 τόνους/μήνα.
8Ποιο είναι το χρόνο παράδοσης για αυτό το προϊόν με ένζυμα αρτοποιίας;
Απάντηση: Ο χρόνος παράδοσης αυτού του προϊόντος με ένζυμα αρτοποιίας είναι 10-15 εργάσιμες ημέρες.
9Ποιες είναι οι λεπτομέρειες συσκευασίας αυτού του προϊόντος με ένζυμα αρτοποιίας;
Απάντηση: Οι λεπτομέρειες συσκευασίας για αυτό το προϊόν με ένζυμα αρτοποιίας είναι 20 kg/βάρελ.